mardi 13 novembre 2012

Défi à l'eau

Pour une fois, je suis à l'heure... Voici donc mon interprétation du défi 13 de novembre:
Patron de Kallou - Polar bleu canard Stoffenspektakel et flanelle à pois "Ma petite mercerie".

J'ai longtemps hésité entre une cape de pluie pour ma grande poule ou une besace en enduit ou encore un sac de piscine. Mais l'actualité "bébé" autour de moi a porté mon choix sur ce patron que j'avais envie de tester depuis longtemps.
Très chouette à réaliser et tout aussi facile que la couverture nomade.
J'espère qu'il sera utile au petit Nicolas ( déjà 55 cm à la naissance) à qui il est destiné  et dont j'ai hâte de faire la connaissance le we prochain. Une chose est certaine, il sera bien au chaud.

Pour admirer, une avant-dernière fois (snif!), la galerie des superstitieuse, c'est par ici

mercredi 7 novembre 2012

Plastrons-nous

Avec 2 jours de retard mais j'ai fini par terminer mon défi "Plastron" lancé par les BCE.
J'avais pourtant commencé cette tunique bien à temps, juste après que le défi ait été lancé... Malheureusement, entre-temps j'ai du faire face à d'autres défis bien moins amusants...
Mais encouragée par les initiatrices du défi et une Grande Poule aimant faire de looooongues siestes (elle s'entraîne à faire Blanche-Neige qui attend le baiser du Prince>>véridique!), je peux aujourd'hui vous montrer le résultat:


Modèle Djellaba du livre "Dressing chic" dont je bave devant tous les modèles - Tissus Le Hibou sur le fil

Je suis plutôt contente du résultat, c'est une tunique donc elle est assez longue pour cacher mon popotin et le modèle est assez confortable. Pas certaine que je la porterai beaucoup ces jours-ci, frileuse comme je suis mais je serai certainement contente de la retrouver au printemps prochain. Cette cousette m'encourage aussi à coudre pour moi. C'est tellement gai de voir les tissus que j'adore prendre forme... Et là, je crois que j'ai de quoi me faire toute une garde-robe!!

Pour voir les autres plastrons, rendu à temps et magnifiques, c'est par là:



mardi 25 septembre 2012

La rentrée scolaire

On est presque au mois d'octobre et je ne vous ai toujours pas montré les petites affaires d'école de ma Grande Poule.
Il faut dire qu'entre sa rentrée, la mienne, quelques mariages et autres festivités... J'ai un peu de mal à m'organiser... Pour changer, n'est ce pas ?
Bref... Voici le cartable confectionné sur base du super tuto de Lila fanfreluche. Il est parfait pour une première maternelle. Pas trop grand, pas trop lourd et facile à manier. Parfait!

Tissu enduit Ikéa - tissu à carreaux de ma réserve- velcro Véritas.
 Bon, comme d'hab', quand je l'ai eu terminé, la miss a refusé catégoriquement de l'essayer mais heureusement depuis elle ne s'en sépare plus et, cerise sur le gâteau, adore aller à l'école... Mais de qui elle tient ça ?? 
Je ne sais plus si c'est ma soeur ou ma copine Ju qui me faisait remarquer que si j'avais mis deux bandes de velcro dans l'autre sens, j'aurais pu mettre des choses plus haute dans le cartable (vous me suivez là ou pas ?). Entièrement d'accord...J'y penserai donc pour la prochaine fois (eh oui, un jour aussi le petit lapin ira à l'école...OMG).

Je lui ai aussi confectionné une couverture pour la sieste et un petit coussin assorti.
J'étais super à la bourre. Genre la fille qui coud encore la vielle de la rentrée à 23h donc je n'ai fait aucune fioriture...Pour les photos non plus vous remarquerez... Pour la couverture, un coté tout doux en polar et un côté tout confortable en jersey... Coudre les deux ensemble, une vraie fête je vous raconte pas!!
Et pour la housse de coussin, hop,hop, hop, 3 coutures, une tirette (quand même!) et l'affaire est faite!

Polar et jersey Stoffen spektakel 2011 - tissu nuage de chez Créacorner.
Pas très féminin tout ça vous me direz... Ben oui mais la couleur favorite de la Grande Poule pour le moment c'est le turquoise (c'est son Papa qui est content!!), alors j'ai fait en fonction...

samedi 22 septembre 2012

Vive les mariés #1

Aujourd'hui, la plus jeune de mes cousines se marie.
Et elle a choisit d'organiser cela à sa "mode" comme on dit chez nous...Pas de robe meringue, pas de grand tralala, pas de curé et surtout chacun mettant un peu la main à la pâte...Moi, j'adore ça!
Et c'est dans ce genre d'engagement que je me retrouve le plus. J'ai donc mis ma main dans la pâte à cupcakes pour étoffer un peu le buffet des desserts.
Mais un mariage, même champêtre, reste un mariage.. Donc pas d'erreur pour le glaçage. Ce qui n'est généralement pas mon fort. Pourtant cette fois, je crois que j'ai trouvé la bonne recette, merci Philadelphia!

Mix pour muffins et cupacakes de chez Fancycake - glaçage Philadelphia - caissettes et petits coeurs Hema.
Voici la recette que j'ai utilisée, pour  +/- 15 cupcakes:
300gr de Philadelphia - 60 gr de beurre - 100gr de sucre glace et 1cuillère à café d'essence de vanille.
Mélanger le beurre ramoli et le Philadelphia puis incorporer le sucre glace et l'essence de vanille.

Pour une partie des cupcakes, j'ai rajouter du jus de framboises pour la couleur, mais pas trop pour que le glaçage ne se liquéfie pas.
Et pour les cupcakes au chocolat, j'ai utilisé le Philadelphia chocolat.... un délice!

Allez, zou! A la fête maintenant!


jeudi 20 septembre 2012

Tu Paris ?

Il y a quelques temps, deux supers blogeuses ont lancé un défi de taille: "Pari Paris"!
Chacune devant rendre sa copie de la robe "Paris" de C'est Dimanche.
Ce patron me faisait de l'oeil depuis un bon moment et quand je l'ai reçu de ma soeurette chérie, j'avais hâte de m'y atteler... Mon armoire est d'ailleurs remplie de tissus "pour la robe Paris" . J'adore cette coupe, ce petit air classique et rétro. Mais... les jours et les semaines sont passées, j'ai cousu d'autres choses... Et puis ce super défi est arrivé et je me suis dit: "c'est l'occasion où jamais!"
Patron "Paris" C'est Dimanche- Velours rouge Ikéa - parementure stock perso.

Voilà donc ma "Paris",taille 2-4ans,  en velour rouge du Grand suédois et passepoil offert par ma prof de couture... Heureusement qu'elle était là d'ailleurs, ma prof, parce que je n'ai pas encore bien acquis le langage "C'est dimanche" et j'ai galéré à certains moments.
Je destine donc cette beauté au réveillon de Noël même si d'ici là j'aurai peut-être sorti d'autres versions...Les tissus attendent dans mon armoire!!
Pour voir les autres versions, c'est par ici

dimanche 2 septembre 2012

La fin d'une aventure...

Vendredi, c'était le dernier jour de ma Grande Poule à la crèche... Une sacré page se tourne!!

Elle y a passé près de 2,5 ans et y a appris des tas de choses... Même si cela été très difficile de la laisser au début, je suis super contente qu'elle aie pu s'épanouir dans ce milieu d'acceuil et c'était donc important pour moi de remercier toute l'équipe à sa juste valeur!!

Tissus de ma réserve principalement Stoffen pour les motifs et Ikéa pour les unis. Cordons de chez Véritas.

J'avais ce tuto depuis longtemps et en le revoyant sur un blog (mais j'ai oublié lequel) lors du défi 13 de juillet, je me suis dit que c'était vraiment un chouette cadeau. Pratique, facile et en plus j'ai utilisé pas mal de tissus de ma réserve... Ce qui veut dire que je vais pouvoir en recommander...


Tuto de chez dipatchsi


Forcément, j'ai passé pas mal de temps...7 sacs, ce n'est pas rien. Mais comme ils sont tous différents, cela m'a beaucoup plu et bien sûr, ils ont chacun leurs particularités... et leurs défauts. Même si au bout du compte, j'ai quand même fini par trouver le truc. J'ai mis des lanières assez épaisse et sur les conseils de Monsieur l'Ingénieur, ai renforcé toutes les coutures. Histoire que les conserves ne leur tombent pas sur les pieds...
Je les ai emballés et attribuées à chacune mais en leur offrant je leur ai bien dit qu'elles pouvaient échanger entre elles...
Maintenant, il me reste à finir le "trousseau" de la Grande Poule pour débuter à l'école...
A très vite donc!


mardi 28 août 2012

Pour les voyages de Mia

Le we dernier, ma copine Nat' organisait son traditionnel bbq pour les retrouvailles annuelles. Elle vit avec sa famille en Nouvelle-Zélande (la veinarde!) et nous n'avions donc pas encore eu l'occasion de faire connaissance et gâter sa petite fille, Mia, née en février dernier.
Le tapis de change de voyage des jolies mômes m'a semblé être l'indispensable compagnon des voyages de Mia et sa Maman.
J'étais un peu à la bourre pour terminer celui-ci et pas trop sûre pour la couleur mais en arrivant au barbecue, j'ai découvert Mia  habillée en rouge (aaaah le rouge quand même, j'adore trop!) et sa Maman était plus que ravie de mon cadeau. Trop gai. C'est comme si je recevais un cadeau moi aussi...
Tuto "Mes jolis mômes" - Tissus Stoffen et le Suédois.
J'aime tellement coudre pour les autres mais je suis souvent très gênée du résultat car je sais qu'il reste plein d'imperfections alors quand cela plaît, je suis vraiment aux anges!

C'est le deuxième exemplaire de ce tapis que je fais et j'aime toujours autant. Les explications sont simples et très claires. Par contre, je me bas chaque fois avec les pressions et j'angoisse toujours à l'idée de déchirer l'éponge en les défaisant.
Comme il y a aura sûrement un prochain, je crois que je remplacerai les pressions par du velcro. Sûrement plus simple  à l'utilisation aussi... A suivre donc...

dimanche 29 juillet 2012

Un merveilleux pour ma Merveille



C'etait il y a déjà un an...
Merveilleuse petite fille qui avait décidé d'arriver en juillet...
Et depuis qui exprime toujours aussi bien ce qui lui convient ou pas, ce qui lui fait envie ou ce dont ce qu'elle ne veut pas/plus. Une enfant passionnante, pleine de contrastes et qui rend ma vie de Maman tous les jours palpitante!!

Très joyeux anniversaire ma Chipie!

ps: Et ce soir, nous avons mangé les moules-frites dont j'avais tant envie il y a 12 mois. ;o)

vendredi 13 juillet 2012

Défi sur mesure!

Quand j'ai vu le thème du défi 13 pour le mois de juillet, j'étais surexcitée! S'il est bien une chose que j'adore , ce sont les sacs!! Et les chapeaux... Mais surtout les sacs! Mon homme peut témoigner. 
Mille projets sont venu envahir mon esprit: totes bags pour les nounous de ma grande Poule, sac besace en liberty pour moi, sac pour ranger mon Ipad, sac à dos pour la rentrée de la grande Poule, sac de plage pour les vacances... La liste est longue, trèèèès longue!
J'avais aussi en tête de faire des chapeaux en lin aux filles pour les 2,5 jours de soleil de cet été et peut-être même un pour moi. Et puis...les journées se sont enchaînées, la fatigue du temps plein, du petit Lapin qui ne dort pas, les aléas qui font que j'ai aussi délaissé ce blog depuis quelques semaines...Pourtant ce ne sont pas les idées et l'envie qui manquent... Juste le temps!
Bref, voici mon sac:
Modèle adapté du livre "De filles en aiguilles" - Tissu Chien vert - anses récupérées chez Mamy
Je l'aime beaucoup et j'en ai rêvé aussi mais pour être honnête, je l'ai cousu il y a déjà un an et pas encore beaucoup sorti cette année. Mais comme j'avais très envie de participer à ce défi13 et faire mon come-back sur ce blog, tampis, je triche un peu... En espérant que ce vendredi 13 me portera chance et que j'arriverai dorénavant à mieux gérer mon temps pour pouvoir coudre tous les projets qui me font rêver.
On se dit à bientôt alors...

vendredi 13 avril 2012

Premier défi13

Chaque mois je passe des heures à regarder la galerie des superstitieuses et chaque mois je me dis que j'aimerais en être...
Et comme cette année est pour moi, l'année des défis, en avril, j'ai décidé de me lancer... En plus, le thème me plaisait et j'ai assez vite trouvé ce que j'avais envie de réaliser... Fallait juste trouver le temps!

Tunique à encolure froncée IPB & Sarouel des Irrésistibles, arrangés à ma mode
Tissu lilas du marché. Tissu à fleurs de chez Toto mais je ne suis pas très sûre.


Un petit ensemble pastel donc, taille 1 an pour mon Lapin duracel. Je suis assez fière d'avoir réalisé tout cela en 1 après-midi. Et cela m'a confirmé que j'aime vraiment coudre pour mes filles!
Je recommencerai d'ailleurs sûrement la tunique en taille 3ans pour ma grande poule.
Maintenant, il me reste plus qu'à trouver une idée pour le défi de mai.. c'est pô gagné!

mercredi 11 avril 2012

Les clôches de Pâques sont passées

La vie file et je n'ai pas beaucoup de temps pour venir traîner par ici... J'en prends un peu plus pour ma famille et mes amis. L'hiver est fini, je sors de mon hibernation...
Le we dernier, nous avons bien sûr fêté Pâques, plusieurs fois même... Et la cloche a gâté ma grande Poule.

Tissus MT - explications du livre "Petits riens pour chambre d'enfant" de M. Voituriez
 La cloche, en l'occurrence, c'est ma soeur. Celle qui coût divinement bien. D'ailleurs chaque fois qu'elle réalise quelque chose, on bave tous d'admiration. Elle a le chic pour trouver de bonnes idées, faire de belles associations et en plus, aucun projet ne lui fait peur. Elle a tout compris, elle se lance dans l'aventure et zou... c'est magnifique! Ici encore, ma grande Poule (qui est aussi un peu la sienne) a adoré et ce tipi a trouvé une place de choix dans sa chambre. Un rituel de plus avant le temps du dodo: maintenant on raconte l'histoire DANS le tipi AVEC âne, grenouille, singe et tout le toutim!

samedi 24 mars 2012

Pendant la sieste

Pour une fois que mes filles dorment en même temps, j'en ai profité...
Une petite cousette pour étoffer la garde-robe de printemps de ma grande poule qui n'en finit pas de grandir...

Tissus magnifiques du Hibou sur le fil -boutons Véritas - modèle des Intemporels pour bébés
 J'avais ce modèle en tête depuis quelques temps et lorsque j'ai reçu ces adorables tissus, je me suis dit qu'ils étaient parfaits pour ce modèle. Je les aime tellement que j'ai eu du mal à couper dedans puis encore plus de mal à choisir quel côté serait l'endroit de l'envers. Mais quand je vois ma réalisation terminée, je me dis que j'ai vachement bien fait!
Maintenant, je n'ai qu'une hâte, c'est que ma grande poule se réveille...

jeudi 22 mars 2012

Jeudi Veggie

Waouh, on dirait que le printemps a bel et bien pris ses quartiers...Le soleil est dedans et dehors.. Les gens sont d'humeur joyeuse, les fruits rouges arrivent et les jupettes vont laisser paraître les gambettes...

Mais pour montrer ses gambettes, encore faut-il qu'elles valent le coup... Hum, ce qui n'est pas trop mon cas en ce moment... Alors plutôt que de me lancer dans un régime draconien auquel je vais survivre 15 jours (grand, grand maximum!!), j'ai décidé de changer les choses petit à petit, en douceur mais sur le long terme..
Après avoir programmé du poisson au menu une fois par semaine, j'ai continué à farfouiller dans mes recettes et sur le net et je suis tombée sur ça: http://www.jeudiveggie.be/comment_et_pourquoi
Tout un concept mais l'idée de manger végétarien  une fois par semaine me plaît...
Et pour une carnivore comme moi, c'est déjà un bel effort...
Même si je ne suis pas certaine que cela va aider mon régime (des pâtes aux légumes c'est végétarien non ?). C'est aussi l'occasion de découvrir d'autres choses, de varier du "saucisse-compote-pdt" ou des chicons au gratin.
Bref, ce soir je me lance... En plus, sur le site, ils proposent plein d'idées recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres... Une excellente occasion de cuisiner les lentilles qui trônent dans l'armoire depuis 6 mois (ben quoi, ça se conserve longtemps non les lentilles ?).
Et vous, ça vous dit de tenter l'expérience ?


lundi 19 mars 2012

Pour partir en ballade

Tuto "Pipelette et Brise fer" - tissu enduit du grand suédois - tirette et anneaux Mondial Textile.

Quand on est Maman, c'est incroyable le nombre de choses que l'on doit emmener dès que l'on sort de chez soi... A boire, à manger, de quoi changer bébé, des mouchoirs, un petit jouet, l'appareil photo,... Sans parler de ce que l'on ramène de la ballade...
Alors pour ne pas ressembler à un escargot, je me suis confectionné ce super sac qui s'adapte parfaitement sur la poussette. On trouve beaucoup de modèles différents sur la blogosphère, mais j'ai choisi celui-ci et grâce aux super explications, j'ai réalisé mon sac en 2temps, 3 mouvements.

jeudi 15 mars 2012

Par où commencer...

Privée d'internet depuis vendredi, j'ai envie de raconter tellement de choses que je ne sais pas par où commencer...
Mais qui dit pas d'internet, dit aussi grosse, grosse récupération de temps...
Je me suis rendue compte une fois encore que je pouvais passer des heures sur la toile...hum...
Ce we, j'ai donc tester pas mal de recettes: une tarte aux noix de pécan, ma tarte au citron inratable, une recette au poulet du super livre de Jamie Oliver "30 min chrono" et un atelier culinaire sur le thème de la cuisine marocaine!
Bref, le we dernier était gourmand une fois de plus...

Pas beaucoup de photos de tout cela mais quand même une petite recette, toute simple, d'un velouté de potiron à la cannelle, parfait à servir en petites verrines à l'apéro.
Ingrédients (pr +/- 8 personnes):
1 kg de chaire de potiron (se trouve déjà en morceaux au rayon surgelé chez Colruyt)
60 cl de bouillon de volaille
30 cl de lait
2 cuillères à soupe de sucre
cannelle, sel et poivre.

Comment faire:
Coupez la chair du potiron en petits cubes.
Portez le bouillon de volaille et le lait à ébullition dans une casserole.
Ajoutez le potiron et le sucre. Salez et poivrez.
Baissez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Égouttez le potiron et réserver le liquide de cuisson.
Passer au mixer afin d'obtenir une fine purée puis ajoutez le liquide de cuisson petit à petit jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
Versez dans des verrines et saupoudrez de cannelle.

Je me suis aussi pas mal baladée ces jours-ci.
Hier, Louvain-la-Neuve acceuillait un marché de l'artisanat et j'ai été y jeter un oeil.
J'ai surtout eu l'occasion de rencontrer 2 personnes dont je lis le blog et ça, c'était vraiment gai.
Parce que c'est une chose de passer des heures à baver devant les créas des unes et des autres par écrans interposés, mais c'en est une autre, bien plus précieuse à mes yeux, de pouvoir rencontrer ces personnes en vrai, pouvoir leur dire de vive voix combien j'admire leur travail, que je les lis assidûment et surtout leur poser 1001 questions...
D'ailleurs, j'espère ne pas avoir été trop intrusive...

Il y avait "By night", dont le stand était rempli de doudous, bavoirs, paniers et sacs plus beaux les uns que les autres. Son grand sourire dynamique m'a encouragé à briser la glace et nous avons papoter sur ses créations et les relations que l'ont peu nouer sur la blogosphère. Je suis vraiment impressionnée par l'énergie qui se dégage de cette nana et ses réalisations!

Et puis, j'ai rencontré Marie, de "La journée sera belle" .
Rien que ce titre en dit déjà long...
Ma soeur m'avait déjà parlé de ses talents et son concept: créer des accessoires et vêtements pour enfants à partir de tissus récupérés, anciens ou vêtements d'adultes.
Et de fait, j'ai été bluffée. Quel talent! J'aurais tout acheter sur son stand!
Chaque réalisation est pleine de charme et de douceur, à l'image de sa créatrice.

Ces 2 rencontres ont été de vrais "chaud doudoux" et j'espère sincèrement qu'il y en aura d'autres prochainement.

jeudi 8 mars 2012

Les chaussons de Charline


Charline est arrivée il y a 15 jours. Une princesse bien attendue après 2 garçons.
Sa Maman ayant tricoté un superbe pull pour la naissance de mon petit lapin, la pression était énorme pour le(s) cadeau(x) que j'avais envie d'offrir à sa puce.
Et puis une 3ième, en général on a tout ce qu'il faut niveau puériculture donc j'avais envie de sortir un peu des sentiers connus...
L'idée de chaussons a donc fait son chemin, je m'y étais prise bien à temps et lors de la journée couture (cf post du 2 février), je me suis lancée pleine de bonne volonté dans la confection de chaussons... Il devait être blanc avec un coeur rouge appliqué dessus.
En fait, ils le sont...
Car je suis allée au bout de ma réalisation... de poupée!
Les chaussons étant tellement petits, j'ai du recommencer...
Je vous passe les épisodes suivants, j'ai bien failli me laissez abattre par ces satanés chaussons! Mais n'est ce pas comme cela qu'on progresse ?
Voici donc les chaussons de Charline, un peu moins féminin que prévu initialement mais au moins, elle rentrera ses pieds dedans sans problème.



Faux cuir du Chien vert, coton à pois récupéré chez ma Mamy - Tuto issu du livre de Kallou


lundi 5 mars 2012

J'y aurais pas pensé

Par hasard je suis tombée sur cette recette... "Soupe de fanes de radis au lait de coco"
Et cela m'a tellement intriguée que j'ai décidé d'essayer.

recette odélices.com
 Hyper facile et hyper rapide, en plus, signe qui ne trompe pas, j'avais tous les ingrédients sous la main...

Pour 4 personnes:
- Les fanes d'une botte de radis
- 1 pomme de terre moyenne
- 20 cl de lait de coco (perso je n'ai mis que 15cl)
- 2 brins de menthe
- sel et poivre

Comment procéder:
Laver les fanes des radis, pelez la pomme de terre et coupez-la en petits dés.
Dans une casserole, déposez les légumes et couvrez d'eau à hauteur. Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire 15min à feux moyen.
Mixez finement les légumes avec l'eau de cuisson, le lait de coco et la menthe. Salez et poivrez selon votre goût.

Verdict ?
Un peu étonnant comme goût mais plutôt bon.
Je servirais ce potage soit glacé en petites verrines à l'apéro, soit très chaud avec un peu de fromage de chèvre en entrée.

samedi 3 mars 2012

Les coussins c'est le pied!

Suite à une petite commande, j'ai enfin eu l'occasion de tester le pied à passepoil reçu à Noël.
Le projet ? Des coussins passepoilés.
Bon, il m'a quand même fallu 20 minutes pour comprendre comment monter le pied en question sur ma machine, les explications étant soit en grec, soit en chinois et je ne suis pas encore à l'aise avec ces 2 langues... ;o)
Mais une fois monté, quel bonheur!! D'ailleurs je crois que j'ai passé plus de temps à monter et démonter les pieds de ma machine qu'à coudre les housses de coussins.
Moi qui redoutais le passepoil en me disant que ça allait être encore plus fastidieux que le biai... Rien à voir!
Si je n'avais pas d'autres projets sur le feu, je me lancerais bien dans la grande distribution de housses de coussins tant les possibilités sont infinies : carrés, ronds, rectangulaires, avec ou sans tirette, en polar ou en coton, patchwork ou pas...
C'est certain, je n'en ai pas fini avec ce pied!


mercredi 29 février 2012

Salon de la gourmandise

Avec un nom pareil, cela ne pouvait que retenir mon attention.. Gourmande, c'est mon 2ième prénom!
Première édition d'un évènement plein de promesses et dont l'invité d'honneur sera l'Italie! Question gourmandise, je crois effectivement que ce pays se débrouille pas mal...
Aaaah les pâtes, les crèmes glacées, le bon vin, l'huile d'olive...
Au programme: des ateliers pour petits et grands , des comptoirs du vin, une épicerie gourmande et donc l'occasion de rencontrer pas mal d'artisan du goût de la région.
Plus d'info et bon de réduction sur http://www.goodfoodfestival.be/
Bref, un programme alléchant qui me tente bien! Qui m'accompagne ?

jeudi 23 février 2012

Des étoiles pour Ernest

Tissus extérieur du grand suédois - tissus intérieur stoffen- tuto complètement illogique que j'ai déjà remisé aux oubliettes!
Ernest est né le 31 décembre dernier et j'ai fait sa connaissance en live la semaine dernière. Un adorable chevelu qui a déjà beaucoup d'humour et un sourire craquant. Je lui ai confectionné un tour de lit plein d'étoiles pour garantir des nuits de rêves à ses parents. Même si de ce côté-là aussi le bello semble déjà assurer!

D'ailleurs, si sa maman passe par ici aujourd'hui, je lui souhaite un très joyeux annif!! ;o)

mercredi 22 février 2012

Dans la série des légumes "oubliés"

Cela ressemble au gingembre, cuit ça a un peu le gout de l'artichaut, cru plutôt celui de la noix. J'ai nommé : le topinambour!

Il peut se manger, avec ou sans sa peau, cru: en carpaccio avec un filet de citron, râpé dans une salade,...
Ou cuit: en cocotte avec des oignons et des champignons pour accompagner un poisson ou une volaille, en purée ou rissolé en tranche, comme une pomme de terre.
Mais aujourd'hui, je vous livre ma recette de Crème de Topinambours, qui a eu son petit succès auprès des goûteurs.

Pour 4 personnes:
500gr de Topinambours, 2c. à soupe de beurre, 20 cl de lait, 1/2l de bouillon de viande, 1c. à café de miel liquide, 1c. à café de curry, sel et poivre.

*Lavez les topinambours et coupez-les en dés. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites y revenir les dés de topinambours pendant 3 min.
Ajouter le miel liquide et le curry.
Arrosez du bouillon de viande et portez à ébullition. Ensuite, diminuez le feu, vcersez le lait et laissez mijoter pendant 30 min.
Mixez jusqu'à obtention d'un potage bien lisse. Salez, poivrez et allongez avec le bouillon si nécessaire.
Délicieux accompagné de lamelles de jambon fumé, croûtons à l'huile de truffe ou un peu de foie gras.
Bon appétit!

dimanche 19 février 2012

Je reviens du marché...

Et comme je le craignais , mon portefeuille a encore trinqué!!
Mais contrairement aux autres fois, je sais exactement à quoi va servir chaque tissu que j'ai rapporté:
- de la toile lignée pour un superbe sac de we
- de la toile rose pour un autre sac
- un magnifique velour à fleurs mauves pour des coussins
- de l'enduit orange à pois pour un tapis à langer nomade
- du molleton gris et du beige pour faire des supers pantalons taille 9 mois (taille impossible à trouver dans le commerce ou si rare...).
- du jersey à lignes bleues pour une couverture de bébé
- du jersey multicolor pour des t-shirts qui flashent!
- et des coupons pour des tas d'accessoires...

Allez, je file derrière ma machine alors. Bon dimanche.

jeudi 16 février 2012

Pure gourmandise

Ce n'est un secret pour personne, je suis une gourmande... Alors quand en même temps, Milka sort une édition limitée  Melo-cake Cappucino et Côte d'Or des mignonettes double lait, je fonce!! Il fait si froid dehors.. Il faut bien avoir de l'énergie pour survivre à cela non ?

Verdict ?

Même s'ils ont eu leur petit succès, je préfère la version classique des Melocakes. Cela dit, on sent très bien le goût du café et le petit gâteau est parfait pour accompagné celui-ci.






Par contre... la mignonette Double lait de Côte d'or... mazette quel délice!
Comment n'y on-t-il pas pensé plus tôt ?!
Un pur délice! Une mignonette chocolat au lait fourré au double lait fondant... Mmmmmmmmmmmmmmh.
Je l'ai cherché longtemps et dans tous les supermarchés du Brabant Wallon je crois mais cela valait le coup!
Cette petite plaquette est une tuerie tout simplement!!
D'ailleurs, j'ai fait mes réserves..hihihi (rire honteux, ou presque).

mardi 14 février 2012

Rose




Comme beaucoup de mes "encours" couture du moment.
Comme l'ambiance au concert de Kina Grannis hier soir.
Comme l'étoile sur le magnifique pull tricoté par ma Maman pour mon  petit lapin
(expli Marie Claire Idées déc2011).
Comme le dernier Pénéloppe Bagieu qui se lit d'une traite.
Comme le permis de conduire qui trône dans mon portefeuille depuis presque 1 mois, preuve qu'aucune peur n'est insurmontable.
Comme le saumon que je vais cuisiner en papillote à mon amoureux ce soir.
Rose...C'est tendance aujourd'hui parait-il... Happy Valentine à chacun!

mercredi 8 février 2012

Chaud au cou, chaud partout!

Le froid ayant fait son apparition depuis quelques jours,impossible de trouver une chouette écharpe pour accompagner mon  manteau d'hiver. La collection d'été a déjà envahit les rayons des magasins.
Qu'à cela ne tienne, j'ai farfouillé dans mes tutos et j'ai trouvé ce super snood hyper facile à réaliser.


Polar tout doux Mam'zelle Fourmi - Coton à fleurs Stoffen - Tuto "Dis bonjour à la dame". 
Me voilà parée pour affronter le froid!

dimanche 5 février 2012

Pour les retardataires

Jeudi soir, nous avons fêté la Chandeleur...
Alors pour les retardataires qui auraient encore envie de crêpes, voici ce qui était au menu:
Galettes de Sarasin (ou blé noir):
300gr de farine Treblec (ramenée de Rennes lors de mon séjour en juin)
1 oeuf
2 cuillère d'huile
500ml d'eau
*Mélanger la farine avec le jaune d'oeuf  et ajouter l'eau jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
*Monter le blanc en neige ferme puis l'incorporer à la 1ière préparation  et ajoutez de l'eau si nécessaire.
*Laissez reposer 1h et diluer légèrement si la pâte a beaucoup épaissi.

Pâte à crêpes classique:
250gr de farine
3 oeufs
50cl de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d"huile
facultatif: 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger.
* Melanger la farine le sel et les oeufs entier au batteur electrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, sans grumeaux.
*Délayer peu à peu avec du lait jusqu'à ocbtention d'une pâte fluide.
* Laisser reposer 1 heure.
(recette issuse des "Classiques faciles" Marabout Chef)

En accompagnement j'avais prévu 2 préparations salées:
poireaux - crème soja- saumon fumé
courgettes - jambon - boursin ail& fines herbes.

Et mille et un sucres pour les crêpes sucrées ainsi que le nouveau choco Kwatta avec des éclats de noisettes dedans (une tuerie!).

Je n'ai pas eu le temps de prendre des photos de tout cela mais on s'est régalé.
Le plus ? Les crêpes au blé noir sont sans gluten et avec l'accompagnement aux poireaux, même les allergiques au lactose peuvent en profiter. Bref, tout le monde était ravi!



jeudi 2 février 2012

Mercredi couture

Programmée depuis quelques semaines, j'avais hâte de partager cette journée avec ma soeur Nat' et mon amie Cécile. Mais une journée, qu'est ce que ça file...
Nous avions toutes les 3 pas mal de projets en tête mais malheureusement le temps est passé très vite et nous n'avons pu tout réaliser et tester... Une prochaine fois peut-être...
Voici donc quelques photos  de ces chouettes moments:

Croque-monsieur tomate, mozzarella et anchois, une association qui m' a séduite!
 Potage courgettes - patate douce super goutu  de Cécile. Le truc en +: un bouillon fait maison!

 

Turbulette et plaid en préparation pour une naissance imminente et un anniversaire juste passé.






Allez, je retourne à ma pâte à crêpes... A + tard les cocos!

samedi 28 janvier 2012

好年

Ou Bonne année !  Il y a quelques jours, c'était le nouvel An chinois..Nous entrons dans l'année du Dragon d'eau, parait-il!
Je n'y connais pas grand chose mais cela m'a servi d'excuse pour inspirer mon souper, raconter une belle histoire de dragon à ma grande poule et par la même occasion lui faire avaler toute son assiette!! Gnakgnakgnak...
Le dragon était en fait un "boeuf rendang", recette issue du "Grand livre Marabout de la cuisine du monde" reçu pour mon dernier anniversaire.
C'était bon mais pas de quoi affoler les foules...
Nous adorons la cuisine asiatique et pourtant j'ai beaucoup de mal à retrouver les saveurs de "là-bas". Pour cette recette, il fallait mille et une herbes aromatiques, que j'avais pour la plupart mais malgré tout...Il manquait un petit quelque chose...
Peut-être juste de quoi me mettre au défi d'arriver un jour à ce vrai goût tant recherché.

samedi 21 janvier 2012

La malédiction


J'avais commencé cette turbulette (mot savant pour sac de couchage) avant la naissance de mon petit lapin...
Et puis... une chose en amenant une autre...
Enfin, surtout l'arrivée du petit lapin en question,m'ayant un peu retardée dans la finition de ce projet...Même si j'en entends d'ici qui vont dire que je n'en finis pas bcp des projets...

Bref.
J'adore ce tissu, qui me fait penser à HEMA, magasin de prédilection par excellence et je trouve qu'il va très bien avec ce modèle...Donc je tenais vraiment à le finir.
Mon petit lapin grandissant plutôt vite (à mon goût en tout cas), jeudi dernier j'emmène cette fameuse affaire à mon cours de couture + 2 autres projets à terminer en me disant: "pfiou, y'en a pour 1/4d'h tout au plus puis je passe à autre chose!"
TU PARLES!! Une heure et demi de couture invisible plus tard (oui, je suis peut-être un peu lente en couture invisible grmbl$#&!), je m'installe enfin devant la machine pour raccorder les 3 pants de la bête et là: paf ! Ma cannette est vide alors qu'il me reste 20cm à coudre...
Pas grave me dit la prof, prenez une cannette de mauve à moi...Zou, je m'y remet, me voyant déjà avec l'objet tant rêvé, fini, entre les mains, et 10sec après.. re-paf! Cannette vide!!Il me restait 5 cm....Et la cloche de fin du cours a sonné....Aaaaaaaaaaaaaargh!

Voilà, la malédiction de mon cours de couture: impossible pour moi d'y terminer un projet! J'ai beau passer des heures, emmener n'importe quoi: des petits trucs facile, des trucs à finir, des nouveautés,...Rien à faire, je n'ai jamais mener un projet à son terme là-bas !!

Je viens donc de refaire une cannette et coudre les 5 cm restants. Oui, faire la cannette m'a pris plus de temps que coudre en soi mais bon, c'est le jeu...
Et la voici enfin:

Turbulette japanisante ( patron :Les moutons de Kallou)
Tissu intérieur et ouatine: Mondial textile
Tissu extérieur : Stoffen spektakel, éd. 2010
Mais vous vous en doutez...Lapinou aura 6 mois la semaine prochaine et mesure 67cm bien tapé...Si elle dort 3 fois dedans je serai contente.
Mais bon, je la trouve tellement beeeeeeeeeeeeeeeeeelle cette turbulette. Alors soit, je la recommence en taille 6-18 mois, mais je n'ai plus de tissus super kitchy à fleurs, soit je refais un Lapinou... Je ne sais pas ce qui me prendra le plus de temps...;o)

mardi 17 janvier 2012

Terrible terrine

Samedi dernier, nous avions des amis à diner...Ce qui, même si j'adore ça, n'est pas chose très courante... J'avais donc décidé de m'éclater un peu en cuisine et après avoir farfouillé dans mes recettes pendant toute la semaine, je me suis finalement décidée pour ça:


Une terrine d'avocat et de crevettes, sauce au citron vert
Recette issue du magazine "A table" de Spar.

Et comme c'était vraiment bon, j'ai envie de la partager...
Ingrédients:
2 avocats murs - 1 citron vert - 350gr de crevettes grises pelées - 150gr de légumes émincés finement (perso, j'ai utilisé 1 grande carotte, 1/2 oignon et 1 poireau) - 1 c à soupe de purée de tomates - 1 brin de thym - 1 feuille de laurier - 1 bouchon de cognac (ah là, j'ai zappé) - 2 dl de fumet de poisson (cube de bouillon + eau) - 1dl de vin blanc - 1 c à soupe d'huile d'olive - sel, poivre - 6 feuilles de gelatine trempées et égouttées - 4 dl de crème fraiche (ATTENTION, surtout pas de l'allégée) - 150gr de crevettes roses jumbo - 2 poireaux.
Pour la sauce:
le jus d'un citron vert - 1 dl de crème fraiche - 4 cuillère à soupe de mayonnaise - 1 bouchon de vodka (là je n'ai pas zappé). Mélangez tous les ingrédients ensemble, salez et poivrez.
Un peu de luzerne pour la garniture...ou pas.

Préparation :
Enduisez le moule d'huile et tapissez-en le fond et les bords de film plastique. Otez la partie supérieure et les racines des poireaux et coupez-les en fines et longues lanières. Rincez-les abondamment et blanchissez-les dans l'eau bouillante salée. Passez-les sous l'eau froide. Egouttez-les et épongez-les sur un essuis propre.
Tapissez le moule de lanières de poireaux et placez-le au frigo.

Pour le coulis de crevettes: Faites mijoter 200gr de crevettes grises et le mélange de légumes émincés finement dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Versez-y la purée de tomates et faites flamber avec le cognac. Ajoutez-y le vin blanc et le fumet de poisson. Faites mijoter 10 minutes à feu doux. Salez et poivrez. Passez au chinois et poursuivez la cuisson à feu doux. Ajoutez 3 feuilles de gélatine et mélangez-y 2 dl de crème mi-fouettée (Rappel: surtout ne pas prendre de la crème allégée sinon, pas moyen de la fouetter).
Réservez au frais

Epluchez les avocats et coupez la chair en petits dés. Faites cuire 3 minutes dans un fond d'eau avec le jus d'1/2 citron vert. Egouttez, mélangez avec le rest du jus de ccitron et mixez au robot de cuisine. Assaisonnez de sel et de poivre. Faites dissoudre les 3 feuilles de gélatine restantes dans un fond de crème chaude et ajoutez-y la purée d'avocats. Fouettez la crème à moitié et mélangez-la avec la purée d'avocat.

Sortez le moule du frigo, versez y une couche de mousse d'avocats et recouvrez d'une couche de crevettes roses jumbo. Versez une couche de coulis de crevettes et recouvrez de crevettes. Répétez ces étapes jusqu'à ce que la terrine soit remplie. Recouvrez des lanières de poireaux restantes et rabattez le film plastique par-dessus.
Placez minimum une nuit au frigo.

Sortez la terrine du frigo, ouvrez le plastique, retournez la terrine sur un plat et enlever le film plastique.
Coupez de grosses tranches à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un couteau electrique. Servez sur des assiettes, nappez de sauce au citron vert et décorez de luzerne.

Bon appétit!


mercredi 11 janvier 2012

Je vais au marché et j'achète, j'achète, j'achète...

Les dates des prochains passages Stoffen Spektakel sont connues! Aïe, aïe,aïe...
C'est à peine si j'ai déballé les tissus que j'avais acheté lors de leur dernier passage...
Mais bon, au moins cette fois, je vais le noter en GRAND dans mon agenda et sur tous les calendriers de la maison, histoire d'être certaine de n'avoir que cela à faire ce jour-là et pouvoir en profiter sans regarder l'heure et courrir partout comme une poule sans tête (je suis rentrée un peu frustrée la dernière fois).
Et surtout économiser mes petits sous jusque là.. Parce que niveaux tentations, on est servies !!
A vos agendas les filles:
Leuven le dimanche 19 février de 10 à 17h
Namur, le mercredi 4 avril de 10 à 17h
Mons, le dimanche 22 avril de 10 à 17h
Et pour celles qui auraient déjà un agenda rempli jusque là, nouveauté : Lille les 12 et 13 mai de 10 à 17h!
Allez, d'ici là je m'en vais coudre dans les tissus que j'ai acquis la dernière fois.... zou!